铁皮石斛PK冬虫夏草，九仙之首实至名归
2024-08-08
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铁皮石斛PK冬虫夏草，九仙之首实至名归
- 发布时间：2024-08-08 09:05:23
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一千多年前，冬虫夏草被《道藏》列为中华九大仙草之一，而位列其首的，是铁皮石斛。于常人来说，铁皮石斛也许是一个完全陌生的名词，但在药用植物界，却有着难以攀登的高度，被称为“植物大熊猫”。那么，神秘的铁皮石斛，相较于人人皆知的冬虫夏草，究竟珍稀在哪里呢？
01谁，更不易轻得？
冬虫夏草，需在广阔的雪域高原上匍匐搜寻；而铁皮石斛，必须要用生命来作交换。野生铁皮石斛生长在海拔数百米的深山绝壁上，过去的采药人，只有练就了一身“蜘蛛侠”的功夫，攀岩走壁，才能一睹铁皮石斛的仙姿。从生物学特征来看，冬虫夏草是土壤中的蝙蝠蛾幼虫受到虫草菌感染，体内充满菌丝而死即“冬虫”，来年初夏，天气变暖，自幼虫头部生出草头，即为“夏草”。简单来说，冬虫夏草是一种真菌寄生在虫体上形成的复合体。而野生铁皮石斛，多生长于海拔数百米石壁上，根不入土，常年处于高温、干旱的环境，需2-3年的时间才能采挖。
02谁，久经造化淬炼？
如同人一样，药材的品质也与环境息息相关。如果说冬虫夏草在高寒地带下形成了补阳的特性，那么，铁皮石斛就是高温、干旱等极阳环境下炼就而成的千年润。在这种环境下，铁皮石斛自身炼就出了强大的滋阴保水的能力，采挖回来的铁皮石斛，除去根和叶，在毫无营养的情况下，即使放置半年，到了花期，还能神奇般地开花。《本草纲目》将铁皮石斛称为“千年润”，可厚肠胃，轻身延年。
03谁，更切合现代养生？
中医养生强调顺应四时调摄和昼夜晨昏调养，包括四季养生、二十四节气养生以及十二时辰养生，这就是顺应自然。我们往往明白道地药材有最为顶级的品质，但不知道好药材要与人相顺应才最为匹配。中医治疗中有一个重要的原则，那就是因异制宜，其中就有因时、因地、因人制宜。现代人的生活方式与过去发生了很大的变化，精神压力大、人际关系复杂，饮食过多肥甘厚味，经常熬夜久视，起居规律不正常，长期服用激素和抗生素。现代人的这种生活方式，很容易产生咽干口燥、眼睛干涩、便秘、五心烦躁等阴虚症状。而过去的人社会压力小、起居正常，但却面临温饱的问题。相比于过去，现代养生重在养阴。
04谁，更具仙草品格？
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